モロッコ風

意味

  • 副 モロッコ風モロッコふう

例文

Ce plat est préparé à la marocaine.

この料理はモロッコ風に調理されている。

コアイメージ

モロッコの文化的な型に合わせて仕上げるイメージ

フランス語での定義

En adoptant une manière de faire caractéristique du Maroc.

語源

à la marocaineは、à la manière marocaineを短くした形で、marocaineはmarocainの女性形

コラム

  • レシピや料理の説明では、材料の産地ではなく、モロッコに結びつく調理法や風味を指すことが多い表現

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