メープルシロップ小屋

cabane à sucre

意味

女性名詞メープルシロップ小屋メープルシロップごや
名メープル料理店メープルりょうりてん

例文

La cabane à sucre ouvre au début du printemps.

そのメープルシロップ小屋は春の初めに営業を始める。

コアイメージ

樹液を煮詰める作業場と、そこでメープル製品を味わう場が一体になった小屋

フランス語での定義

Établissement où l'on transforme la sève d'érable en sirop et où l'on sert souvent des repas à base de produits de l'érable.

語源

cabane à sucreは、cabane「小屋」にà「〜用の」とsucre「砂糖」を組み合わせた表現

コラム

ケベックでは春の樹液採取期を「temps des sucres」と呼び、cabane à sucreで食事をする習慣がある