ムール貝養殖

意味

  • 女性名詞 ムール貝養殖ムールがいようしょく

例文

La mytiliculture fait vivre de nombreuses familles sur cette côte.

この沿岸では、ムール貝養殖が多くの家族の生計を支えている。

コアイメージ

海辺でムール貝を育て、食用に収穫する営み

フランス語での定義

Élevage des moules en mer ou sur le littoral pour les récolter et les vendre.

語源

mytilicultureは、ラテン語mytilus「ムール貝」とculture「耕作・養殖」を組み合わせた語

コラム

  • フランスの沿岸で行われるbouchotは、潮の満ち引きがある場所の杭でムール貝を育てる方法

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