ポルトガル風に
意味
- 副 ポルトガル風に
例文
Ce restaurant sert du poisson à la portugaise.
コアイメージ
ポルトガルの料理や暮らし方を手本にしたやり方
フランス語での定義
D'une manière inspirée de la cuisine ou des habitudes du Portugal.
語源
à la portugaiseは、àが方法を示し、la portugaiseがポルトガルのやり方を指す形で、全体が「ポルトガル風に」を表す副詞句になった。
コラム
- 料理名の後ろの「à la portugaise」は、料理そのものがポルトガル産という意味ではなく、ポルトガル風の調理や味付けを示す表現
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