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L'hème contient un atome de fer.
ヘムは鉄原子を含む。
酸素と結びつく鉄原子を内側にもつ、たんぱく質の働きを支える部品
Partie non protéique de certaines protéines, contenant un atome de fer capable de fixer l'oxygène.
hèmeは、血を表すギリシャ語 haîmaからドイツ語 Hämを経てフランス語になった語
