ブリュッセル風
意味
- 形 ブリュッセル風
例文
コアイメージ
ブリュッセルの料理文化に沿った方法で作られたもの
フランス語での定義
Qui est préparé d'une façon caractéristique de Bruxelles.
語源
à la bruxelloiseは、à la manière bruxelloiseの省略形として成り立ち、bruxelloiseはBruxellesから作られた形容詞bruxelloisの女性形
コラム
- 料理名ではBruxellesが都市名として大文字になる一方、bruxelloiseは料理を説明する形容詞なので小文字で書かれる
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