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La jacotte se mange souvent fraîche.
ジャコットチーズはよく生で食べられる。
乳を凝固させて作る、地域に伝わるフレッシュチーズ
Fromage frais régional, obtenu à partir de lait caillé et consommé frais.
jacotteは、乳製品を表す地域語で、確かな語源は定まっていない
