コルカノン
意味
- 男性名詞 コルカノン
例文
コアイメージ
つぶしたじゃがいもに、やわらかくしたキャベツ類を混ぜた料理
フランス語での定義
Plat irlandais composé de pommes de terre écrasées mélangées à du chou ou à du chou frisé.
語源
colcannonは、アイルランド語の cál ceannann「白い頭のキャベツ」に由来する料理名
コラム
- アイルランドでは、ハロウィーンのcolcannonに指輪などを隠し、見つけた物で将来を占う習慣が伝えられる
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