ゲランド塩
意味
- 女性名詞 ゲランド塩
例文
コアイメージ
海水から作られ、ゲランドという産地の名を冠した食用の塩
フランス語での定義
Sel marin produit dans les marais salants de Guérande, en France.
語源
guérandeは、地名Guérandeをもとにした産地名で、そこで作られる海塩を指す名詞になったもの
コラム
- Sel de Guérandeにはsel grisとfleur de selがあり、guérandeという語だけでは表面の薄い結晶だけを意味しない
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