オルチャータ
意味
- 女性名詞 オルチャータ
例文
En Espagne, on sert souvent l'horchata bien froide.
スペインでは、オルチャータはよく冷やして出される。
コアイメージ
植物の成分を水に引き出して甘くした、乳白色の飲み物
フランス語での定義
Boisson végétale sucrée, souvent blanchâtre, préparée en faisant macérer ou broyer des végétaux dans de l'eau.
語源
horchataは、スペイン語horchataを借りた語で、もとはラテン語hordeāta「大麦で作ったもの」にさかのぼる
コラム
- バレンシアの飲み物を指すときは、材料を明確にするためhorchata de chufaという表現も使われる
「オルチャータ」は英語では
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