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Ce plat est préparé à l'italienne.
この料理はイタリア風に調理される。
イタリアらしい料理や方法に合わせて行うイメージ
D'une manière qui rappelle la cuisine ou le style italiens.
à l'italienneは、àが方法を示し、Italie由来のitalienneが女性形で「イタリア風」を表す表現
