わさび
意味
- 男性名詞 わさび
例文
Le wasabi accompagne souvent les sushis.
わさびは寿司によく添えられる。
コアイメージ
日本料理に添えられ、鼻へ抜ける鋭い辛さを持つ緑の調味料
フランス語での定義
Condiment préparé à partir du rhizome du wasabi, au goût piquant et frais, utilisé dans la cuisine japonaise.
語源
wasabiは、日本語のワサビを表す語がフランス語へ借用され、植物と調味料を指す語になったもの
コラム
- フランス語の料理名ではsauce wasabiやmayonnaise au wasabiのように、味を表す名詞として組み合わさる
「わさび」は英語では
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