こんにゃく麺

意味

  • 男性名詞 こんにゃく麺こんにゃくめん

例文

Les shirataki contiennent très peu de calories.

こんにゃく麺はカロリーがとても少ない。

コアイメージ

白く透ける細い麺が、束になって水中を流れる形

フランス語での定義

Nouilles japonaises très fines et translucides, fabriquées à partir de konjac

語源

shiratakiは、日本語の白滝を音写した借用語で、白く細い麺を滝にたとえた名

コラム

  • フランス語の料理記事では、shiratakiの代わりに「nouilles de konjac」や「spaghetti de konjac」と書かれることがあり、同じ食材を別名で探せる

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