ヌガー
意味
- 男性名詞 ヌガー
- 名 アーモンドヌガー
- 名 ナッツ菓子
例文
¿Has probado turrón?
ヌガーを食べたことがありますか？
コアイメージ
アーモンドと蜂蜜や砂糖で作り、柔らかいものと硬いものがあるナッツ菓子。
使い方
類義語との違い
turrón: アーモンドと蜂蜜や砂糖を合わせて作るナッツ菓子でやわらかいものと硬いものがある
dulce: 甘味のある食品やお菓子の総称
mazapán: アーモンドをすり潰して砂糖と混ぜて作る甘い練り菓子
スペイン語での定義
Dulce a base de almendras y miel o azúcar, que puede presentarse blando o duro y suele cortarse en porciones.
語源
語はカタルーニャ語・バレンシア語のtorróに遡り、その語根はラテン語torrēre（焼く）である。
コラム
- 味の差を示すblando（柔らかい）とduro（硬い）を説明できると会話で具体的に話せる。
ゲームで覚える・約 1 分
turrón をゲームで覚えよう
5 語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め
「ヌガー」はスペイン語で何と言う？
「ヌガー」はスペイン語で turrón と言います。スペインでは蜂蜜、砂糖、卵白、アーモンドなどを使って作られる伝統的なお菓子で、特にクリスマス時期の定番銘菓として親しまれています。硬いタイプと柔らかく練り上げたタイプの2大種類があります。
使い分け
- turrón
アーモンドなどのナッツ類と蜂蜜で作る伝統菓子全般を指します。特にクリスマスシーズンによく食べられます。
En Navidad comemos mucho turrón.
クリスマスにはヌガーをたくさん食べます。
よくある間違い
✕ フランス語の nougat をそのまま使ってしまう
○ turrón
スペイン語圏ではフランス語ではなく turrón という単語が一般的に使われます。
「ヌガー」のよくある質問
Q. スペインのヌガーの種類は？
主に2つの伝統的な種類があります。アーモンドの粒がそのまま入った硬い「アリカンテ風」と、アーモンドを細かくペースト状に練り上げた柔らかい「ヒホナ風」があり、食感の違いを楽しめます。
Q. クリスマス以外でも買える？
以前は冬の時期限定でしたが、現在ではお土産用の専門店や一部の大型スーパーなどで一年中購入できます。チョコレート味など現代風にアレンジされた商品も広く親しまれています。
「ヌガー」は英語では
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