「じゃがいも」はスペイン語で何と言う?

「じゃがいも」はスペイン語で patata と言います。スペイン本国で最も一般的に使われる単語で、日常会話から料理名まで幅広く登場します。なお、中南米では別の単語が好まれる傾向がありますが、スペインの標準的な表現としてはこの語を覚えておけば間違いありません。

使い分け

  • patata

    スペインで日常的に最も使われる標準的な語です。フライドポテトやオムレツなど料理の話題でも基本となります。

    Compré un kilo de patatas en el mercado.

    市場でじゃがいもを1キロ買いました。

よくある間違い

  • ✕ Voy a comprar batatas para hacer una tortilla española.

    ○ Voy a comprar patatas para hacer una tortilla española.

    スペインで batata はサツマイモを指すため、じゃがいもと混同しないよう注意が必要です。

「じゃがいも」のよくある質問

Q. 「フライドポテト」は何と言いますか?
patatas fritas と言います。「揚げたじゃがいも」という意味で、レストランの付け合わせやファストフードのフライドポテトだけでなく、袋入りのポテトチップスを指すこともあります。
Q. 中南米でも通じますか?
意味は十分に通じますが、中南米の広い地域では papa という語を使うのが一般的です。スペインでは主に patata が用いられるため、旅行先や相手の出身地に合わせて使い分けると自然です。

patata

意味

  • 女性名詞 じゃがいも
  • 名 芋
patataのイラスト

例文

Hay una patata en la mesa.

テーブルの上にじゃがいもが一つあります。

En el restaurante sirven una deliciosa tortilla de patata.

レストランでおいしいスペイン風オムレツが出される。

コアイメージ

調理法で食感が変わり、主菜にも付け合わせにもなる皮付きまたは皮なしのでんぷんの塊。

使い方

  • tortilla de patata

    スペイン風オムレツ

  • puré de patata

    マッシュポテト

  • patata frita

    フライドポテト

類義語との違い

patata: 調理法で食感が変わり主菜にも付け合わせにもなる皮付きまたは皮なしのでんぷんの塊
papa: ラテンアメリカで一般に使われるじゃがいもの呼び方

スペイン語での定義

Sustantivo que nombra el tubérculo comestible Solanum tuberosum y aparece en nombres de platos y en expresiones coloquiales en España.

語源

語形はタイノ語batataとケチュア語papaの影響を受け、16世紀以降にスペイン語で用いられるようになった。

コラム

  • スペインのタパスでは「patatas bravas」のような料理名で出会うことが多く、メニューのpatatasはじゃがいもを指す表記である。

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pataca

意味

  • 女性名詞 じゃがいも

例文

En Galicia, la pataca es un alimento básico.

ガリシアでは、じゃがいもは基本的な食べ物だ。

コアイメージ

土の中で育ち、料理の土台になる食用の塊茎

スペイン語での定義

Tubérculo comestible que crece bajo tierra y que se usa como alimento en numerosos platos.

語源

patacaは、ガリシア語で使われる語形がスペイン語の地域語として取り入れられた語

コラム

  • ガリシア州では、標準的なスペイン語のpatataよりもpatacaが使われる地域があり、土地による語の違いが分かる例

「じゃがいも」は英語では

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