Chilisoße

意味

  • 女性名詞 唐辛子ソースとうがらしソース

例文

Ich gebe etwas Chilisoße auf das Essen.

私は料理に少し唐辛子ソースをかける。

コアイメージ

料理の味を引きしめる、唐辛子入りのかける調味料というイメージ

ドイツ語での定義

Eine würzige Soße mit Chilischoten, die man zu verschiedenen Speisen gibt.

語源

Chilisoßeは、唐辛子を表すChiliとソースを表すSoßeから成る複合語

コラム

  • ドイツ語ではChilisoßeのほかにChilisauceも使われ、SoßeとSauceはつづりが異なる同じ語

Tabasco

意味

  • 男性名詞 唐辛子ソースとうがらしソース

例文

Ich gebe etwas Tabasco in die Suppe.

私はスープに唐辛子ソースを少し入れる。

コアイメージ

料理の味を大きく変えずに、辛味とさわやかな酸味を重ねるソース

ドイツ語での定義

Eine bekannte scharfe Sauce aus roten Chilischoten, Essig und Salz, die Speisen einen scharfen und säuerlichen Geschmack gibt

語源

Tabascoは、メキシコ南東部の州名に由来するブランド名で、そのブランドのソースの名称として定着したもの

コラム

  • ドイツ語ではTabascoは男性名詞として扱われ、「der Tabasco」と表せるため、ブランド名でも文法上の性が現れる語

「唐辛子ソース」は英語では

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