Wruke

意味

  • 女性名詞 ルタバガ

例文

Die Wruke wächst gut in kühlem Klima.

ルタバガは涼しい気候でよく育つ。

コアイメージ

大きく育つ根を食用にする、かぶに似た野菜のイメージ

ドイツ語での定義

Eine Wruke ist eine Pflanze mit einer großen, meist gelblichen Wurzel, die als Gemüse gegessen wird.

語源

Wrukeは、低地ドイツ語の古い語形として伝わった野菜名で、さらにさかのぼる由来は確定していない

コラム

  • Wrukeは地域的な呼び名で、広く通じる標準語ではSteckrübeが使われることが多い

Kohlrübe

意味

  • 女性名詞 ルタバガ
  • 名 スウェーデンかぶ

例文

Aus Kohlrüben kann man eine kräftige Suppe kochen.

ルタバガからコクのあるスープを作ることができる。

コアイメージ

土の中で大きく太り、黄色みのある中身を食用にするかぶの仲間

ドイツ語での定義

Eine Kohlrübe ist eine große Rübe mit gelblichem Fruchtfleisch, die als Gemüse gegessen wird.

語源

Kohlrübeは、Kohlはキャベツ類、Rübeはかぶを表す語で、二つを合わせた名前

コラム

  • 第一次世界大戦中のドイツの食料不足では、Kohlrübeが主食に近い存在となり、その時期は「Kohlrübenwinter」と呼ばれる

Steckrübe

意味

  • 女性名詞 ルタバガ

例文

Die Steckrübe schmeckt in dieser Suppe besonders gut.

このスープではルタバガが特においしい。

コアイメージ

地中にできる太い根を、野菜として食卓にのせるカブ

ドイツ語での定義

Eine Steckrübe ist eine große, rundliche Rübe mit hellem Fruchtfleisch, die als Gemüse zubereitet und gegessen wird.

語源

Steckrübeは、steckenの語幹SteckとRübeを組み合わせた語で、土に植えて育てる根菜を表す構成

コラム

  • Steckrübeは、ドイツ史で食料難の象徴となった野菜で、第一次世界大戦中の「Steckrübenwinter」という呼び名にも残る

「ルタバガ」は英語では

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