フムス
意味
- 男性名詞 フムス
例文
Zum Abendessen esse ich Hummus mit Brot.
コアイメージ
ひよこ豆をなめらかにすりつぶし、油や調味料で味を整えた濃いペーストを皿に広げるイメージ
ドイツ語での定義
Eine dicke Paste aus pürierten Kichererbsen, meist mit Tahin, Zitronensaft und Knoblauch zubereitet
語源
Hummusは、アラビア語のHummus（ひよこ豆）に由来し、材料名が料理名になった借用語
コラム
- Hummusは料理の名前で、土の「腐植」を表すHumusとはmの数が異なる
「フムス」は英語では
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