「Knoblauch」のコアイメージコアイメージ
外側は一つでも中では複数の片に分かれ、少量で料理の香りを大きく変える存在
「Knoblauch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Zwiebelpflanze mit mehreren einzelnen Zehen, die wegen ihres kräftigen Geschmacks oft zum Kochen verwendet wird.
「Knoblauch」の語源語源
Knoblauchは、中高ドイツ語klobelouchを経て、古高ドイツ語klōfolōhから変化した語
「Knoblauch」のコラムコラム
- ドイツ語のLauchは通常リーキを指し、Knoblauchは語の一部にLauchを含んでも別の野菜を指す語