浓汤（中国語）の意味「濃厚なスープ」ピンイン・例文

「浓汤」のコアイメージコアイメージ

具材のうま味や成分が汁に集まり、軽い汁よりも厚みを感じる状態

「浓汤」の中国語での定義中国語での定義

味wèi道dào浓nóng郁yù、口kǒu感gǎn较jiào稠chóu的de汤tāng。

「浓汤」の語源語源

浓汤は、「浓」が表す濃く集まった状態と、「汤」が表す食用の汁を組み合わせた語で、成分の多い汁を表す組み立て

「浓汤」のコラムコラム

日本語の「濃厚なスープ」に近いが、中国語の「浓汤」は乳製品入りに限らず、肉や野菜のうま味が強い汁にも使われるため、ポタージュだけを指す語ではない