泡发

「泡发」の発音・読み方

ピンインpào fā

「泡发」の意味

「泡发」の例文

干gàn香xiāng菇gū需xū要yào提tí前qián泡pào发fā。

干しシイタケは前もってふやかす必要がある。

「泡发」のコアイメージコアイメージ

乾いた食材が水分を取り込み、ふっくらした状態へ変わるイメージ

「泡发」の中国語での定義中国語での定義

将jiāng干gān燥zào的de食shí材cái浸jìn泡pào在zài水shuǐ中zhōng,让ràng它tā吸xī收shōu水shuǐ分fèn、变biàn软ruǎn变biàn大dà,恢huī复fù适shì合hé食shí用yòng或huò烹pēng调tiáo的de状zhuàng态tài

「泡发」の語源語源

泡发は、「泡」が水に浸すことを示し、「发」が水分を吸ってふくらむ変化を示す組み合わせで、乾物を戻す意味になった語

「泡发」のコラムコラム

  • 「泡」は浸すという動作に焦点があり、「泡发」は乾物が水を吸ってふくらむところまでを表すため、干し椎茸や干木耳などの下ごしらえを説明するときに使われる

「泡发」は英語では

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