沙威玛

「沙威玛」の発音・読み方

ピンインshā wēi mǎ

「沙威玛」の意味

「沙威玛」の例文

我wǒ第dì一yí次cì吃chī沙shā威wēi玛mǎ，觉jué得de味wèi道dào很hěn好hǎo。

初めてシャワルマを食べたが、とてもおいしいと思った。

「沙威玛」のコアイメージコアイメージ

回転する焼き肉から食べる分だけ切り出し、具材としてまとめる料理のイメージ

「沙威玛」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng中zhōng东dōng常cháng见jiàn食shí物wù，把bǎ腌yān好hǎo的de肉ròu放fàng在zài旋xuán转zhuǎn烤kǎo架jià上shàng烤kǎo，然rán后hòu切qiē片piàn，通tōng常cháng和hé蔬shū菜cài、酱jiàng料liào一yì起qǐ放fàng入rù饼bǐng中zhōng

「沙威玛」の語源語源

沙威玛は、中東の料理名「شاورما」を中国語で表した音訳語で、字の並びは料理の材料や調理法を説明する構成ではなく、原語の音に合わせた構成

「沙威玛」のコラムコラム

  • 中国語圏の料理紹介では、肉を回転する焼き台で焼いて外側から削る調理法が「沙威玛」の見た目を決める特徴として現れ、薄切り肉を使う別の料理と区別する手がかりになる
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