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这zhè家jiā店diàn的de猪zhū下xià水shuǐ处chǔ理lǐ得de很hěn干gān净jìng。
この店の豚もつはきれいに下処理されている。
豚の内臓をひとまとめにした、料理に使う部位
猪zhū身shēn上shàng取qǔ下xià的de、经jīng过guò处chǔ理lǐ后hòu可kě以yǐ烹pēng调tiáo的de各gè种zhǒng内nèi脏zàng
猪下水は、「猪」が動物の種類を示し、「下水」が食用にする家畜の内臓を示すことで、豚のもつ全般を表す複合語になったもの
