生乳

意味

  • 名 生乳せいにゅう

例文

这zhè种zhǒng生shēng乳rǔ必bì须xū经jīng过guò检jiǎn验yàn才cái能néng出chū售shòu。

この生乳は検査を受けてから販売しなければならない。

コアイメージ

搾ったままで、まだ加熱や加工を受けていない乳

中国語での定義

从cóng奶nǎi牛niú等děng产chǎn奶nǎi动dòng物wù体tǐ内nèi挤jǐ出chū后hòu,尚shàng未wèi经jīng过guò杀shā菌jūn等děng加jiā工gōng处chǔ理lǐ的de乳rǔ

語源

生乳は、「生」が加熱や加工をしていない状態を表し、「乳」が動物から得る乳を表す語素で、二つを組み合わせて加工前の乳を指す複合語

コラム

  • 中国語では、店で飲む牛乳を一般に「牛奶」と呼ぶのに対し、「生乳」は加工品になる前の原料を指す場面で使われる語

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