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加jiā饭fàn酒jiǔ是shì黄huáng酒jiǔ的de一yì种zhǒng。
加飯酒は黄酒の一種だ。
米を加えて醸すことで、味に厚みを持たせた酒
一yì种zhǒng酿niàng造zào时shí加jiā入rù较jiào多duō糯nuò米mǐ、酒jiǔ味wèi较jiào浓nóng的de黄huáng酒jiǔ,常cháng用yòng于yú饮yǐn用yòng或huò烹pēng饪rèn。
加饭酒は、名称の「加饭」がもち米を加えて仕込む製法を示し、「酒」と結びついてもち米を使う黄酒の名になったもの