ユカン

油yóu柑gān

意味

名ユカン
名インドスグリ
名アムラ

例文

这zhè种zhǒng油yóu柑gān吃chī起qǐ来lái酸suān甜tián 可kě口kǒu。

このユカンは甘酸っぱくておいしい。

コアイメージ

かんだ直後の酸っぱさや渋さが、しばらくすると甘さに変わる果実

中国語での定義

一yì种zhǒng植zhí物wù的de果guǒ实shí，入rù口kǒu有yǒu酸suān味wèi和hé涩sè味wèi，过guò一yí会儿huìr会huì留liú下xià甜tián味wèi。

語源

油柑は、「余甘子」と同じ植物を指す別名として中国語で定着した二字の名称で、「余甘子」が食後に甘みが残る性質を表すのに対し、「油柑」の命名理由は字書だけでは確定しない

コラム

中国語の生薬名では「余甘子」と呼ばれるため、薬膳や中薬の資料では「油柑」と別に「余甘子」の名で載ることがある