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潮cháo州zhōu人rén常cháng用yòng薄báo壳ké煮zhǔ汤tāng。
潮州の人々はよくホトトギスガイでスープを作る。
薄い殻を持つ食用の二枚貝が海中で身を包んでいるイメージ
一yì种zhǒng贝bèi壳ké较jiào薄báo、可kě以yǐ食shí用yòng的de海hǎi产chǎn双shuāng壳ké贝bèi类lèi，常cháng见jiàn于yú潮cháo汕shàn地dì区qū
薄壳は、「薄」が薄いこと、「壳」が殻を表し、殻の薄い二枚貝を指す意味が結びついた語
