ペプシン

胃wèi蛋dàn白bái酶méi

意味

  • 名 ペプシン

例文

胃wèi蛋dàn白bái酶méi是shì胃wèi液yè中zhōng的de一yì种zhǒng消xiāo化huà酶méi。

ペプシンは胃液中の消化酵素の一種である。

コアイメージ

胃液の中で、たんぱく質を小さな成分へ切り分ける働き

中国語での定義

胃wèi液yè中zhōng帮bāng助zhù消xiāo化huà蛋dàn白bái质zhì的dì一yì种zhǒng酶méi，能néng把bǎ蛋dàn白bái质zhì分fēn解jiě成chéng较jiào小xiǎo的de物wù质zhì

語源

胃蛋白酶は、「胃」が働く場所、「蛋白」が分解の対象となるたんぱく質、「酶」が化学反応を進める物質を表す複合語で、胃液中で働くたんぱく質分解酵素を示す

コラム

  • 「蛋白酶」はたんぱく質を分解する酵素全般を指すのに対し、「胃蛋白酶」は胃液に含まれ、胃の酸性の環境で働くものに限る表現

「ペプシン」は英語では

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