ニトロソアミン

意味

  • 名 ニトロソアミン

例文

亚yà硝xiāo胺àn是shì一yí类lèi致zhì癌ái物wù。

ニトロソアミンは発がん性物質の一種である。

コアイメージ

アミンの窒素に、酸素を含むニトロソ基が結びついた構造

中国語での定義

含hán有yǒu亚yà硝xiāo基jī(—N=O)的de一yí类lèi含hán氮dàn有yǒu机jī化huà合hé物wù,其qí中zhōng有yǒu些xiē具jù有yǒu致zhì癌ái性xìng。

語源

亚硝胺は、「亚硝基」と「胺」を組み合わせた化学名で、「亚硝基」は−N=Oの基、「胺」はアミン類を表し、アミンの窒素にニトロソ基が結びつく化合物という成り立ち

コラム

  • 「亚硝胺」は食品添加物の「亚硝酸盐」と同じものではなく、「亚硝酸盐」などがアミン類と反応したとき、条件によって生じる化合物を指す語

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ