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壳ké聚jù糖táng可kě用yòng于yú制zhì作zuò医yī用yòng材cái料liào。
キトサンは医療材料の製造に使用できる。
殻に由来する成分が、糖の単位として長くつながった素材
由yóu甲jiǎ壳qiào素sù脱tuō乙yǐ酰xiān制zhì得dé的de一yì种zhǒng多duō糖táng，可kě用yòng于yú制zhì作zuò医yī用yòng材cái料liào等děng
壳聚糖は、「壳」が甲殻類などの殻に由来する材料を、「聚糖」が糖の単位が多数つながった多糖を表す複合語で、キチンを脱アセチル化して得られる物質を指す名称
