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乙yǐ酰xiān是shì乙yǐ酸suān去qù掉diào羟qiǎng基jī形xíng成chéng的de酰xiān基jī。
アセチルは酢酸から水酸基を除いてできるアシル基である。
酢酸由来の小さな部分が、別の有機分子の構造に組み込まれた形
由yóu乙yǐ酸suān去qù掉diào羟qiǎng基jī后hòu形xíng成chéng的de酰xiān基jī，通tōng常cháng连lián接jiē在zài其qí他tā有yǒu机jī分fèn子zǐ上shàng
乙酰は、2個の炭素をもつ酢酸に当たる「乙酸」から水酸基（−OH）を除いて得られる基を表し、「酰」が酸由来のアシル基を示すことで、酢酸由来の構造部分を表す語
