脱色炭

「脱色炭」の英語

「脱色炭」は英語で bone char と言います。焼いた骨から作られ、砂糖などの脱色に使われる専門用語で、動物由来である点にも注意が必要です。

「脱色炭」の英語の使い分け

bone char
焼いた骨から作る脱色用の炭を指す、工業や食品加工の専門語です。
Some sugar is processed with bone char.
骨炭で加工される砂糖もあります。

「脱色炭」の例文

Many vegans avoid sugar processed with bone char.

多くのビーガンは骨炭で処理された砂糖を避ける。

コアイメージ

骨炭は焼いた骨から得られる黒い炭で工業的に砂糖や液体の脱色に使われる

英英

A form of charcoal derived from calcined animal bones, used industrially to decolorize sugar and other liquids and to filter contaminants.

語源

bone charは、bone（骨）とchar（焦がす、炭にする）という英語の要素が結びついて生まれた語で、実際の製糖工程で用いられる素材を指す

コラム

骨炭は吸着性により色や不純物を取り除く用途で使われる半面、原料が動物由来であることが食品表示や倫理上の関心事になる

「脱色炭」のレベル別の例文

中学
Factories use bone char to remove color from sugar.

工場では砂糖から色を取り除くために骨炭を使います。
高校・英検2級
Some consumers avoid products filtered through bone char.

骨炭でろ過された製品を避ける消費者もいます。
TOEIC・ビジネス
The supplier confirmed that the sugar was not processed with bone char.

供給業者は、その砂糖が骨炭で加工されていないと確認しました。
日常会話
Does this sugar use bone char?

この砂糖は骨炭を使っていますか。

「脱色炭」を英語にするときのよくある間違い

× activated carbon

○ bone char

活性炭と骨炭は原料や性質が異なるためです。

「脱色炭」の英語についてよくある質問

Q. 「脱色炭」を英語で一言で言うと？

bone char が一般的です。焼いた骨から作られ、砂糖などの脱色に使われます。

Q. bone char と activated carbon の違いは？

bone char は焼いた骨から作られる炭で、activated carbon は木材やヤシ殻などを含むさまざまな炭素質原料を加工して作る活性炭を指します。

Q. 「脱色炭」を食品表示やビジネスでどう言う？

bone char と言えば通じます。食品加工については processed with bone char や filtered through bone char のように表現できます。

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