耐油紙

「耐油紙」の英語

「耐油紙」は英語で greaseproof paper と言います。油が染み込みにくい食品用の紙を指します。米国でオーブン用のクッキングシートを指す場合は parchment paper が一般的で、wax paper は通常オーブンでは使いません。

「耐油紙」の英語の使い分け

「耐油紙」の例文

Line the baking tray with greaseproof paper before placing the dough.

生地を置く前に天板に耐油紙を敷いてください。

コアイメージ

油や水分を通さず天板に敷いたり食品を包んだりする耐油紙

英英

Paper treated or manufactured to resist oil and grease, used for lining baking trays, wrapping food, and preventing grease from contacting surfaces.

語源

greaseproof paperは、grease（油）とproof（防ぐ）という語の結合から生まれ、paperが付いて油を通さない加工を施した紙製品を指す表現になった

コラム

  • 耐油紙はオーブン調理や揚げ物の油はね防止などで使われ、ワックスペーパーやパーチメント紙とは素材と耐熱性が異なるため用途に応じて選ぶ

「耐油紙」のレベル別の例文

「耐油紙」を英語にするときのよくある間違い

「耐油紙」の英語についてよくある質問

Q. 「耐油紙」を英語で一言で言うと？
greaseproof paper が基本的な言い方です。
Q. 耐油紙と parchment paper の違いは？
greaseproof paper は主に油が染み込むのを防ぐ紙を指します。parchment paper は耐熱性や焦げ付きにくさを備えた、オーブン調理用の紙を指すことが多い表現です。
Q. 「耐油紙」のビジネスでの言い方は？
商品名や仕様書では greaseproof paper が使えます。例として、Please use greaseproof paper for food packaging. と言えます。

「耐油紙」と関連する日本語の英語

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