白コショウ

「白コショウ」の英語

「白コショウ」は英語で white pepper と言います。粉末や粒状で販売され、黒コショウより色を目立たせたくない料理でよく使われます。

「白コショウ」の英語の使い分け

white pepper
白コショウ全般を指す、料理で一般的な表現です。
Add white pepper to the soup before serving.
食卓に出す前に、スープに白コショウを加えてください。

「白コショウ」の例文

The market sells both black and white pepper in small jars.

市場では黒コショウと白コショウの両方が小さな瓶で売られている。

コアイメージ

外皮を取り除いた状態で粉末化されることが多い調味料である白コショウ

英英

A powdered or whole spice derived from peppercorns with the husk removed, commonly used to season dishes without adding visible dark specks

語源

white pepperは、外皮を除いた種子部分を原料とする加工食品としての呼称に由来し、pepperという語自体は古くから交易で伝わった香辛料の名である

コラム

白コショウは粉末と粒状の形で売られ、見た目を優先する料理に使い分けられるため店頭で黒と白が並んで販売されることが多い

「白コショウ」のレベル別の例文

中学
I put white pepper on my soup.

私はスープに白コショウをかけます。
高校・英検2級
This recipe calls for a pinch of white pepper.

このレシピでは白コショウをひとつまみ使います。
TOEIC・ビジネス
Please check whether the kitchen has enough white pepper.

厨房に白コショウが十分あるか確認してください。
日常会話
Could you pass me the white pepper?

白コショウを取ってくれる？

「白コショウ」を英語にするときのよくある間違い

× white peppers

○ white pepper

調味料としてのコショウは通常、数えない名詞です。

「白コショウ」の英語についてよくある質問

Q. 「白コショウ」を英語で一言で言うと？

white pepper と言います。粉末でも粒状でも、この表現が一般的です。

Q. white pepper と black pepper の違いは？

white pepper は外皮を取り除いたコショウで、black pepper は外皮を残したまま乾燥させたコショウです。

Q. 「白コショウ」の料理での言い方は？

Add white pepper to the soup. のように、調味料として加える場合は white pepper を使います。

「白コショウ」と関連する日本語の英語

コショウpepper

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