半硬質

「半硬質」の英語

「半硬質」は英語で semi-hard と言います。主にチーズの分類で、軟質と硬質の中間の硬さを表します。ゴーダやチェダーなどの説明に使われる、食品表示寄りの表現です。

「半硬質」の英語の使い分け

  • semi-hard

    主にチーズの分類や食品表示で使う表現です。

    This semi-hard cheese has a firm texture.

    この半硬質チーズはしっかりした食感があります。

「半硬質」の例文

The semihard cheese melted slowly in the oven.

その半硬質のチーズはオーブンでゆっくり溶けた。

コアイメージ

軟らかさと硬さの中間の質感で、チーズでは軟質より固く硬質ほど堅くない状態

英英

Having a texture between soft and hard; applied to cheeses that are firmer than soft varieties but not as firm as hard cheeses.

語源

semihardは、英語の接頭辞semi=半と形容詞hardが結びついた複合語で、食品表示で軟質と硬質の中間の硬さを示すために作られた語

コラム

  • チーズ分類の用語で、ゴーダやチェダーの一部が半硬質に分類され、風味や溶け方の特徴が表示に反映されることが多い

「半硬質」のレベル別の例文

「半硬質」を英語にするときのよくある間違い

  • × half hard cheese

    ○ semi-hard cheese

    チーズの分類名としては semi-hard cheese が一般的です。

「半硬質」の英語についてよくある質問

Q. 「半硬質」を英語で一言で言うと？
semi-hard と言います。主にチーズの硬さの分類に使われます。
Q. semi-hard はどんなチーズに使いますか？
軟質チーズと硬質チーズの中間にあたるチーズに使います。ゴーダやチェダーの一部が該当します。
Q. 「半硬質チーズ」を英語でどう言いますか？
semi-hard cheese と言います。商品説明や食品表示で使われる表現です。

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