コーンシロップ

「コーンシロップ」の英語

「コーンシロップ」は英語で corn syrup と言います。一般に light corn syrup や dark corn syrup などがあり、high-fructose corn syrup は別の製品を指します。

「コーンシロップ」の英語の使い分け

「コーンシロップ」の例文

I added corn syrup to the cookie dough to keep it soft.

私はクッキーの生地にコーンシロップを加えて柔らかさを保った。

コアイメージ

コーンシロップはトウモロコシ由来の糖液で、水あめの一種としてクッキー生地などをしっとりさせる用途に使われる

英英

A sweet, viscous syrup derived from corn starch, commonly used to sweeten foods and preserve moisture in recipes.

語源

corn syrupは、英語のcorn（トウモロコシ）とsyrup（糖液）から成り、コーンのでん粉を糖化して作る食品用糖液として19世紀以降に普及した。

コラム

  • 一般にcorn syrupにはlightやdarkなどの種類があり、high‑fructose corn syrupは酵素処理で果糖比率を高めた別の製品である。

「コーンシロップ」のレベル別の例文

「コーンシロップ」の英語についてよくある質問

Q. 「コーンシロップ」を英語で一言で言うと？
corn syrup が一般的です。食品の原材料やレシピについて話すときに使います。
Q. corn syrup と high-fructose corn syrup の違いは？
corn syrup は一般的なコーンシロップ全般を指します。high-fructose corn syrup は果糖の比率を高めた別の製品です。
Q. 「コーンシロップ」の種類を英語でどう言う？
light corn syrup や dark corn syrup のように、light や dark を前に置いて表します。

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