じゃがいもの皮

「じゃがいもの皮」の英語

「じゃがいもの皮」は英語で potato skin と言います。皮そのものや皮付きの料理には skin、むいた皮を材料として扱う場合には peel、むいた皮のまとまりには peelings がよく使われます。

「じゃがいもの皮」の英語の使い分け

例文

Please remove the potato peel before boiling.

茹でる前にじゃがいもの皮を取り除いてください。

コアイメージ

じゃがいもの外側の薄い皮で、茹でるなどの調理前に取り除かれることが多い

英英

The thin outer skin of a potato, often removed before cooking.

語源

potato peelは、potatoとpeelという語が組み合わさった複合語で、文字どおりじゃがいもの皮を指す。

コラム

  • 料理では通常茹でる前に取り除く材料として扱われるが、調理法によっては揚げたり焼いたりして食材として利用することもある

例文

I love baked potatoes with crispy potato skin.

私はカリッとしたじゃがいもの皮のついたベイクドポテトが好きだ。

コアイメージ

じゃがいもの外側の皮で、加熱すると柔らかくなり食べられることが多い

英英

The outer covering of a potato, the thin layer surrounding the flesh that is often eaten when cooked or crisped.

語源

potato skinは、potato+skinの複合語で、文字通りじゃがいもの皮を指す

コラム

  • 英語では単に皮を指し、料理の文脈では皮を残して調理するかどうかを示す語として用いられる

例文

Add the potato peelings to the compost.

じゃがいもの皮をコンポストに入れてください。

コアイメージ

じゃがいもの皮は調理で剥いだじゃがいもの外側の部分で、生ごみやコンポストに入れることが多い

英英

The outer skins removed from potatoes, typically discarded or added to compost or waste.

語源

potato peelingsは、potato(スペイン語patataから英語に入った語)とpeelings(動詞peel「皮を剥ぐ」の名詞化で剥いだ皮を表す)から成る複合語である

コラム

  • 家庭ではpotato peelingsは調理で剥いだ捨てる皮を指し、コンポストに入れて資源にする扱いが一般的である

「じゃがいもの皮」のレベル別の例文

「じゃがいもの皮」を英語にするときのよくある間違い

  • × I peeled the potato skin.

    ○ I peeled the potato.

    むく対象は皮ではなく、じゃがいも全体として表すのが自然です。

「じゃがいもの皮」の英語についてよくある質問

Q. 「じゃがいもの皮」を英語で一言で言うと?
一般的には potato skin と言います。皮付きの料理や、食べられる皮について話すときに特に自然です。
Q. potato skin と potato peel の違いは?
potato skin はじゃがいもの外側の皮や皮付きの状態を指します。potato peel は、むいた皮を材料として扱う場合や、むいた皮そのものを指すときに使われます。
Q. 「じゃがいもの皮」を料理で使う英語表現は?
皮を残した料理なら potato skin、皮を材料として使うなら potato peel が使えます。むいた皮をまとめて捨てる場合は potato peelings と言います。

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