「bière blonde」のコアイメージコアイメージ
麦芽の明るい色がそのまま液体の色に表れた、明るい色合いのビール
「bière blonde」のフランス語での定義フランス語での定義
Une bière de couleur claire, généralement brassée avec des malts pâles et au goût souvent doux.
「bière blonde」の語源語源
bière blondeは、bière「ビール」にblonde「明るい色の」を組み合わせた、液色を基準にした呼び名
「bière blonde」のコラムコラム
- フランスの店で bière blonde と頼むと、銘柄を指定せず明るい色のビールを選ぶ注文になり、銘柄は店の品ぞろえで決まる
「bière blonde」は英語では
- 「淡色ビール」 → light beer和英辞典で見る