食器洗い場
意味
- 女性名詞 食器洗い場
例文
Il travaille à la plonge du restaurant.
コアイメージ
飲食店で、料理を出した後の食器や調理器具を洗浄する担当区域
フランス語での定義
Lieu réservé au lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine dans un restaurant.
語源
plongeは、動詞plongerに由来する名詞で、食器を水に浸して洗う場所の意味に広がった語
コラム
- 飲食店の求人で「poste à la plonge」とあれば、接客や調理ではなく食器洗いを担当する仕事を指す
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