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J'ai commandé un dürüm au poulet.
私は鶏肉の薄焼きパン巻きを注文した。
薄焼きパンで具を包み、手で食べられる筒状の巻き物
Galette fine garnie de viande, de légumes ou de sauce, puis roulée pour être mangée à la main.
dürümは、トルコ語で「巻いたもの」を表す名詞に由来し、料理名としてフランス語に入った語
