dürüm（フランス語）の意味「薄焼きパン巻き」読み方・例文

「dürüm」のコアイメージコアイメージ

薄焼きパンで具を包み、手で食べられる筒状の巻き物

「dürüm」のフランス語での定義フランス語での定義

Galette fine garnie de viande, de légumes ou de sauce, puis roulée pour être mangée à la main.

「dürüm」の語源語源

dürümは、トルコ語で「巻いたもの」を表す名詞に由来し、料理名としてフランス語に入った語

「dürüm」のコラムコラム

フランス語のメニューでは、dürümは肉や野菜を薄焼きパンで巻いた料理を指し、kebab全般と同じ意味ではない