薄塩の

意味

  • 形 薄塩のうすじおの
  • 名 半塩チーズはんしおチーズ

例文

J'ai acheté du beurre demi-sel.

薄塩バターを買った。

コアイメージ

塩味を強くせず、ほどよく塩を含ませた状態

フランス語での定義

Se dit d'un aliment qui contient une quantité modérée de sel.

語源

demi-selは、demi「半分の」とsel「塩」からなる複合語で、塩をほどよく含む食品を表す語

コラム

  • フランスの店でbeurre demi-selは、無塩のbeurre douxと並ぶ塩入りバターの表示として使われる

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