肉入り蒸し餃子
意味
- 男性名詞 肉入り蒸し餃子
例文
Nous avons goûté les manti dans un restaurant turc.
コアイメージ
小さな生地の包みの中に肉の具を閉じ込め、ゆでて食べる料理
フランス語での定義
Pâte farcie de viande, généralement cuite dans l'eau et servie comme un petit ravioli.
語源
mantiは、トルコ語のmantıからフランス語に入った料理名で、トルコ料理の名称として使われる
コラム
- トルコでは、mantiににんにく入りヨーグルトを添え、溶かしバターや香辛料をかけて食べる形がよく知られる
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