細切り肉

意味

  • 女性名詞 細切り肉ほそぎりにく
  • 名 飾りひもかざりひも

例文

Le boucher prépare des aiguillettes de poulet.

肉屋は鶏肉の細切りを用意する。

コアイメージ

厚みをおさえた肉を、針のように細長く切り分けた形

フランス語での定義

Tranche fine et longue de viande, préparée pour être cuisinée.

語源

aiguilletteは、aiguille「針」に由来し、語尾-etteによって小さな形を表す名詞になった

コラム

  • 精肉店や食品表示の「aiguillettes de poulet」は、鶏肉の細長い切り身を表す

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ