発酵性糖質

意味

  • 男性名詞 発酵性糖質はっこうせいとうしつ

例文

Les FODMAP sont présents dans de nombreux aliments.

発酵性糖質は多くの食品に含まれている。

コアイメージ

消化管で吸収されにくく、腸内細菌に発酵される糖質の総称

フランス語での定義

Catégorie de glucides à chaîne courte, fermentescibles et peu absorbés dans l'intestin grêle.

語源

fodmapは、発酵性のオリゴ糖・二糖類・単糖類・ポリオールを表す英語の略語

コラム

  • FODMAPは単一の成分名ではなく、オリゴ糖や乳糖などをまとめて指す分類名として使われる

おすすめの単語帳

1 / 1
↑ TOPへ