発酵中の

意味

  • 形 発酵中のはっこうちゅうの

例文

Le jus fermentant dégage une forte odeur.

発酵中の果汁は強いにおいを放つ。

コアイメージ

微生物の働きで、材料の中の変化が進んでいる途中の状態

フランス語での定義

Qui est en cours de fermentation.

語源

fermentantは、fermenterの現在分詞に由来する形容詞で、ラテン語 fermentare「発酵させる」にさかのぼる

コラム

  • fermentantは変化の途中を表し、fermentéは発酵を終えた状態を表すため、両者の違いは進行中か完了後かにある

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