生地作り

意味

  • 男性名詞 生地作りきじづくり
  • 名 厚塗りあつぬり

例文

Un bon empâtage permet d'obtenir une pâte homogène.

よい生地作りによって、均一な生地ができる。

コアイメージ

液体や細かな材料に厚みを加え、なめらかな生地や盛り上がった塗り面にするイメージ

フランス語での定義

Opération qui consiste à former une pâte ou à déposer de la peinture en couche épaisse sur une surface.

語源

empâtageは、pâte「生地」に由来する empâterから作られ、接尾辞 -ageがその行為を名詞化している語

コラム

  • 料理と美術の両方で使われるため、レシピでは生地作り、絵画の説明では絵の具を厚く置く操作として読み分ける語

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