濃厚さ
意味
- 女性名詞 まろやかさ
- 名 濃厚さ
例文
コアイメージ
液体やクリームに厚みがあり、口当たりが角ばらず柔らかく続く質感
フランス語での定義
Caractère d'une préparation ou d'une boisson qui donne une sensation douce, ronde et veloutée en bouche.
語源
onctuositéは、形容詞 onctueuxに性質を表す接尾辞 -itéを加えてできた名詞
コラム
- ワインについても使われ、onctuositéは甘さそのものではなく、舌に感じる丸みや柔らかさを指すことがある
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