急速冷凍庫
意味
- 男性名詞 急速冷凍庫
例文
Le surgélateur congèle rapidement les aliments.
コアイメージ
食品の水分を短時間で凍らせ、鮮度を保つ装置
フランス語での定義
Appareil qui congèle très rapidement les aliments pour mieux en préserver la fraîcheur.
語源
surgélateurは、surgelerに接尾辞-ateurを付けた名詞で、sur-は「強く」、gelerは「凍らせる」を表す
コラム
- フランス語の食品表示では、surgeléは食品を急速冷凍したことを示し、通常の冷凍を表す congelé と区別される
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