幼子形菓子パン
意味
- 男性名詞 幼子形菓子パン
例文
コアイメージ
幼子の形に焼き上げて祝祭の食卓に置く、甘く柔らかなパン
フランス語での定義
Brioche sucrée de Belgique, cuite en forme d'un petit enfant enveloppé, surtout pour Noël.
語源
cougnouは、cuneus「くさび」から生まれたラテン語 cuneolus「小さなくさび」を語源とし、ワロン語で菓子を表す語になったとされる
コラム
- cougnou と coquille はつづりも音も異なるが、ベルギーの地域によっては同じ幼子形の菓子パンの呼び名として使われる
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